鲤鱼饵为什么要加酒，从化学角度为什么在做鱼时常常要加些酒

来源：整理时间：2023-08-22 15:09:02 编辑：四国钓鱼手机版

1，从化学角度为什么在做鱼时常常要加些酒

鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并随加热后挥发逸去，经过这样烹饪的鱼就不再有腥味了．

任务占坑

从化学角度为什么在做鱼时常常要加些酒

2，酒为什么可以吸引鱼

钓鱼时常用会向饵料中添加一些白酒，或者直接用白酒来泡小米，玉米糁、玉米等做成酒米，更有钓友还在白酒中添加一些中药材，做成药酒后再来添加到所使用的饵料中。大家常说添加酒的或带有酒味儿的饵料有更好的诱鱼作用，这是什么原因呢？一、带有酒香味儿的饵料为什么更受鱼的欢迎？先说酒是怎么制成的，酒是经过植物种子蒸熟、发酵而获得的，而在水下的有机物在腐烂发酵时也会产生一些乙醇的物质，这种成分与酒中的乙醇的味道一样。鱼类们更熟悉，闻到这个味道它们就知道是食物的味道，能把四周的鱼很快的聚集过来。以鲤鱼做例，通过一些水下摄像机的镜头，我们可以看到鲤鱼觅食的样子，其实跟猪拱地非常相似，它用嘴在水下的腐烂的植物中寻找食物，这种对乙醇物质的喜欢一方面通过它们的基因在遗传，还会通过后天的影响不断加强。当鲤鱼闻到酒的味道时，它就感觉味道飘过来的地方是有食物的，所以朝鱼窝处聚集。酒在这里所起的作用是创造一个自然的水域环境。在制作鱼的饵料时加入一些酒，为的就是达到这个目的。

酒为什么可以吸引鱼

3，钓鲤鱼饵料里放点白酒可不可以

可以。只放一点的话，饵料里面有酒的香气，更容易引诱鱼咬钩。但是鱼饵里用的酒，应当有所选择。果酒、啤酒都能够直接用于鱼饵，但是黄酒和白酒的用法就有些区别了：黄酒因酵母菌的品种不同和酿造方法不同，有甜黄酒和苦黄酒之分。苦黄酒不能用于鱼饵。实在没有甜黄酒时，可以少量加入，作为糟食的发酵剂。甜黄酒可以直接加入炸弹钩糟食，亦可加入手竿钓饵。白酒多用来泡制药酒，制作诱饵。有资料报道，白酒在水里扩散，浓度降低，味道随之变苦。作诱饵主要在于以气味引鱼。用什么品牌、什么度数的白酒来泡制药酒，不应该有太多的讲究，目的是浸出药的味道，熬药水也一样有效。

可以。只放一点的话，饵料里面有酒的香气，更容易引诱鱼咬钩。但是鱼饵里用的酒，应当有所选择。果酒、啤酒都能够直接用于鱼饵，但是黄酒和白酒的用法就有些区别了

可以的，用品质好的白酒，增加香味，更吸引鱼儿聚集和提高上钩率。再看看别人怎么说的。

钓鲤鱼饵料里放点白酒可不可以

4，做鱼饵为什么用曲酒做

我来回答你:由于曲酒在水中穿透力特别强（发酵型饵料），并且是鱼喜欢的味道，能强烈吸引鱼群！因此在各种鱼饵中大多掺有酒！（钓友回答，满意请采纳！）

因为鱼有时候也喜欢喝点酒

因为：当它吃下以后也会神志不清，没有以前那种警戒心！请采纳……

曲酒也是白酒，简单说曲酒就是粮食经过发酵粮食，添加酒曲，蒸馏出来的纯粮食酒，不人为添加酒精的。曲酒做鱼饵是比较常见的。曲酒分类1）大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2）小曲酒小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。3）麸曲酒以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4）混曲法白酒主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。