鲤鱼为什么抽鱼线，鲤鱼吃的苦涩怎么回事鲤鱼有鱼线吗

来源：整理时间：2023-08-24 09:59:41 编辑：四国钓鱼手机版

1，鲤鱼吃的苦涩怎么回事鲤鱼有鱼线吗

那是你洗鱼的时候把鱼苦胆弄破了，鲤鱼当然有鱼线了

在身体侧面用刀背多拍几下，然后再侧面切一刀，慢慢的边抽边拍

鲤鱼吃的苦涩怎么回事鲤鱼有鱼线吗

2，怎样取出鲤鱼的鱼线

取鲤鱼一条宰杀干净，鱼平放，鱼鳃处下直刀，鱼尾处下直刀，然后鱼筋就露出来了，用手捏住筋，平刀轻拍鱼身，慢慢抽出就可以了！

我乘风而来，随风而去……不带走一翩风尘，此题这么重要都一样不给分人品问题～借此飘过～～～

先用镊子夹住鱼线的一端，用磨刀棒一边用45度角朝里斜向下拍打，一边拉紧鱼线就可以了。

在鲤鱼的中间，你可以在鲤鱼的尾部和头的下面（就是腮的下方）都横切一刀，然后翻过鱼肉就看到了，（一条很细的白线）在抽的时候要在头部抽，一边抽，一边用手拍打鱼身，这样就可以很容易的把鱼线抽出了

怎样取出鲤鱼的鱼线

3，吃鲤鱼为什么要抽鱼筋

不是鱼筋，是抽的鱼腥线。抽取鱼腥线主要是去除鱼腥线的异味，尤其是土腥味，不然会影响口感。鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。一般淡水鱼因为都有土腥味，以鲤鱼为重，在食用前都需要去除鱼腥线。鱼腥线的去除方法简单，只需要将鱼的头尾部切一个小口，找到鱼腥线抽出即可。扩展资料：鱼腥线去除方法1、先在鱼头前面切一刀，切深约鱼肉厚度的1/2即可；2、在尾部也切一小刀，切深约鱼肉厚度的1/2即可；3、在鱼头部的切口找到白点，缓慢将白线取出；4、取出后的腥线如图，按照同样步骤取出另一侧的即可。参考资料来源：搜狗百科-鱼腥线

鱼身体两侧各有一条白色的线，叫“腥腺”，也就是你说的那个鱼筋，不光是鲤鱼，很多鱼都有。这种粘液腺分泌出来的粘液里，含有带腥味的三甲胺。在常温下，三甲胺容易从粘液里挥发出来，散布于空气中，人们闻到这种挥发在空气中的气味，便是腥味。烹饪鱼类之前要去掉这条腥腺，以减少鱼的腥味。也就是你说的抽掉鱼筋了。

吃鲤鱼为什么要抽鱼筋