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黑鱼鲈鱼哪个好吃吗,黑鱼和卢鱼哪个营养价值高

来源:整理 时间:2023-08-19 09:16:56 编辑:四国钓鱼 手机版

1,黑鱼和卢鱼哪个营养价值高

黑鱼
卢鱼卢鱼黑鱼肉不好吃
亲 是鲈鱼 鲈鱼
黑鱼的骨最少,就只有一根脊椎骨。

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2,哪种鱼最好吃

鲈鱼,黄鱼, 鳕鱼鲜美,要兼顾营养的话黑鱼吧
鳕鱼 三文鱼 石斑鱼 东星斑 海鲈鱼 石头鱼 大黄瓜鱼 老鼠斑鱼[头有点像老鼠,是深海鱼的一种,很名贵的,一般的市面上几乎看不到这种鱼的]
桂鱼
我喜欢吃酸菜鱼
我吃过的鱼中觉得三文鱼最好吃
海鲈鱼

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3,做酸菜鱼用什么鱼好吃

常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少,而且适合切片,但是土腥味较重,做的时候要注重除腥,鲢鱼肉质纤维较粗,容易散,不是做酸菜鱼的最佳选择!草鱼的土腥味和鲤鱼差不多,但是肉质相对鲤鱼较细嫩,是饭店最常使用的鱼!黑鱼肉嫩,而且黑鱼天生带一种黏黏的东西,那个东西可以保护肉不会碎,吃起来肉更嫩!青鱼是长江以南常见的鱼,有很多人评论说青鱼更适合做酸菜鱼,比黑鱼还好吃。鲈鱼较贵,一般有条件最好用鲈鱼,因为鲈鱼的肉质比较有弹性,不容易散,而且鲈鱼相对于其它鱼比较它的土腥味小的多,鲈鱼的肉质多,而且肥美,刺也不多,非常适合做酸菜鱼,个人非常喜欢!

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