普者黑有哪些美食普者黑的美食,食材一般是来自湖里的物产,非常新鲜和原生态。最知名的要数荷叶粥、清汤鱼、醉虾、荷叶炒鸡蛋。除此以外,本地的腊肉、三七炖鸡等丘北菜肴也很美味。2,普者黑家常鱼的做法彝乡清汤鱼普者黑湖面宽扩,无工业污染水质清澈,水中溶洞较多,藻类植物和贝壳动物丰富,鱼肥虾壮。用活水煮鱼的方法做出的清汤鱼味美、汤甜、气香、肉嫩。是彝乡独具特色,独树一帜的农家菜。彝乡普者黑鲜嫩、甘甜、可口的清汤鱼活水煮鱼的制作方法是:在锅中备足适量的流动湖水,以淹过鱼块一寸为宜,然后迅速杀鱼切入锅中,投入适量的...
更新时间:2023-05-15标签: 普者黑哪里好吃哪些普者黑哪里的鱼好吃 全文阅读