绍兴有什么好吃的特产:黄酒.臭豆腐.茴香豆.霉干菜霉干菜烧肉来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味。糟鸡绍兴是盛产黄酒的历史名城,几千年来可以说“田舍家家藏家酿,驿路处处飘酒香”。每逢冬酿季节,家家自酿老酒。越鸡在绍兴被视为滋补菜肴,人们将鸡用盐擦后,外面用纱布包住,再用酒精腌渍几天,这样既不使鸡变质,又增添鸡的酒香气味糟溜虾仁绍兴酒以质地醇厚、清香驰名中外。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。“...
更新时间:2023-05-19标签: 绍兴哪里可以桂鱼绍兴哪里可以钓桂鱼 全文阅读