清蒸鱼多长时间能熟15⑵0分钟就能够了也根据鱼的大小有关这个要看鱼的大小来决定2,清蒸鱼需要蒸几分钟8-10分钟。家庭“蒸鱼秘籍”七法撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。加鸡油法:做清蒸鱼时,除了放好作料外,再把成块鸡油放在鱼肉上面,这样鱼肉吸收了鸡油,蒸出来后便滑溜好吃了。沸水上屉法:蒸鱼时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。涂抹干粉法:蒸鱼时,先在鱼上涂...
更新时间:2023-06-24标签: 清蒸撅嘴多久清蒸鱼清蒸撅嘴鱼多久 全文阅读