100斤水放多少乙基麦芽酚添加剂少放2,请问一百斤卤水放多少麦牙酚好怎样使用以70斤卤水为例:乙基麦芽酚使用35克。建议选用醇香型以及麦芽酚。我每天二三十斤肉才放三五克…3,肉香型乙基麦芽酚的添加量到底是多少买了一瓶上面写的添加量是0你用的比例是太大了,卤肉因为都是净肉,本来就很香。乙基麦芽酚按卤制品种可以参考如下量:猪头等香一些的,10斤放1克、鸡可以稍多一些,有异味的杂类,如肠、肚,加到2克。超过0.1%正常人吃起来就觉得过了。具体问题,直接找我。...
更新时间:2023-08-19标签: 乙基麦芽麦芽酚一次乙基麦芽酚一次放多少 全文阅读