玉米发酵多久，玉米面加酵母粉多长时间能发酵
玉米面加酵母粉多长时间能发酵看酵母多少，现在的气温，一般是1--2小时左右。能发酵，但是只会变酸不会膨胀。面粉加酵母发酵能膨胀是因为面粉中有面筋，能形成有弹性的网络结构。而玉米粉揉成团后是没有弹性的，所以不会膨胀。2，玉米小麦酿酒发酵多长时间合适首先将玉米煮熟，然后让它自然凉，在撒上酒糟发酵，一个礼拜就可以了。2浸泡、蒸煮玉米籽粒皮厚，不易蒸煮，可用清水浸泡8小时～10小时后，清洗干净，上笼蒸至玉米籽粒破裂熟透为止。也可采用高压锅蒸煮，以减少蒸煮时间，但应控制好水分。一般以每公斤干籽粒出饭2.5公斤～...
更新时间：2023-05-28标签： 玉米发酵多久玉米面玉米发酵多久 全文阅读