玉米烧白酒颗粒和糠的比例是多少3比8左右吧2,用玉米酿酒一百斤玉米要用多少酒曲发酵发好了是用玉米为百分之零点四,大米、小麦为百分之零点六,稻谷、荞为百分之零点三,冬季适当增加用量我是这样用的,不同的曲也有不同的量我是这样用的一百斤玉米要用七八两酒曲。发酵好了就可以蒸馏(酿酒设备)了呀,蒸出酒了呀。补充一点:玉米发酵之前要粉碎。3,玉米做烧酒发与做醪糟一样。做酒酿关键是掌握发酵的时间。把上好玉米在水中浸泡半天,控干水之后放在笼上蒸熟,蒸熟的玉米摊开晾一下,将其打松。冷凉之后掺入一定比例的酒曲,和匀。把这...
更新时间:2023-07-30标签: 白酒玉米比例多少白酒泡玉米比例是多少颗粒和糠的比例是多少 全文阅读