怎么样制作酒米，自制鲤鱼酒米怎样制作
自制鲤鱼酒米怎样制作一、怎样制米取最便宜的米购10斤，（当然最好是当年新米，但购不到，可去农村购奌）把米用水淋湿，淋透，再晒干，用手一搓或用个棍放地下一滚，米就碎了。注意：未碎的占四分之一，半粒的占四分之一，三.四分之一大占四分之一，粗粗的米粉占四分之一。晒干透放好备用，别受潮即可。二、用酒，要用大曲香型的酒，其他香型不中，凡是瓶子带曲字的就是大曲香型，酒好坏无所谓，十元－瓶足够用了。三、配制1.超浓：用个大囗东西把米放酒里泡个三天三个月的，捞出米。2.浓：－斤米放入50-80克酒晃匀盖好第二天用3....
更新时间：2023-09-01标签： 怎么怎么样制作酒米怎么样制作酒米 全文阅读