沙锅滑鲢鱼怎么做鱼头去鳃,去鳞,洗净备用。炒锅上火,倒入豆油、熟猪油,放入鱼头、生姜、绍酒略煸,倒入泉水,再上大火烧沸,撇去浮沫,倒人沙锅中,烧至汤色浓白,移小火炖制约4小时,放精盐、味精调味,放上香菜即可。操作要领:姜味要重。火工要到位,汤白如奶,口感醇厚。2,钓鱼时怎么溜鱼当扬竿刺鱼后,如果感觉鱼迅速外窜,通常情况下上钩的是5斤以下的中等体型鲤鱼、草鱼,鲢鱼出现这种情况的机会更多,这时可以试着用力上挺鱼竿。如果能够挺起鱼竿并使鱼竿轴线同地面保持45度到70度左右的夹角,根据鱼的游动方向调整鱼竿始终...
更新时间:2023-09-12标签: 鲢鱼怎么怎么样沙锅鲢鱼怎么样溜鱼 全文阅读