生鱼肉为什么发红，生草鱼肉是白色的炖熟后变红了是什么原因
生草鱼肉是白色的炖熟后变红了是什么原因可能是放的时间长了鱼肉不新鲜了可能是锅里面缺水，烤红的。再看看别人怎么说的。{0}2，生鱼片的河豚肉为啥是偏红的1、估计是用“红鳟鱼”或未漂尽血的“越南巴沙鱼”假冒的，要知道河豚鱼的血液和全部内脏都是含毒的，河豚鱼肉一定要用流水浸漂到白色才能食用。2、也不排除厨师事先用了红色的调味料来腌制入味。3、近海污染严重，生鱼片会含有甲肝病毒、姜片虫、线虫，会严重损害肝脏，甚至导致肝癌。最好远离生鱼片。你好！毛细血管比较薄，且透明。血液的颜色。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢...
更新时间：2023-03-20标签： 生鱼肉为什么发红生鱼鱼肉为什么 全文阅读