鱼身上这个部位千万不能乱吃你知道吗鱼身上这2个地方不要吃1.鱼胆——不要吃:鱼胆有毒,特别是青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼四大鱼,还有鲫鱼、武昌鱼、翘嘴鲌等。这些鱼的鱼胆,一定不要误吃了。特别是要警惕哪些个头大的鱼,个头大,胆汁也多,比如草鱼。鱼胆中毒会损害肝肾,严重者发生肾功能衰竭,还会造成心脏、神经损害,最终导致死亡。2.鱼腹黑膜——不要吃:鱼肚子里的黑皮是鱼腹中的保护层,保护腹腔内壁不受腹内各种器官的摩擦。不过,这层黑膜的营养价值并不高,主要是脂肪,从安全考虑,二恶英、多聚联苯等环境污染物都是脂溶性的,...
更新时间:2023-07-02标签: 翘嘴鱼和武昌鱼哪个好吃翘嘴武昌武昌鱼 全文阅读