松子鲈鱼的名字是怎么来的松子鱼是著名粤菜,把北方名菜“松鼠鱼”加以革新而成,松子鱼因鱼肉状如松子,故而命名,其特点是外形美观,高雅大方,酥脆甘香,微酸微甜,醒胃可口,是宴席常品。中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,降海型洄游鱼类,最为著名大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区而松子鲈鱼常用的为日本真鲈,商品名为海鲈鱼,又称花鲈、七星鲈、鲈鲛,地方名有寨花、鲈板、四肋鱼,等等...
更新时间:2023-08-07标签: 东海为什么鲈鱼这么少东海为什么什么 全文阅读