为什么买回来的活鱼吨完后就很臭可能不是臭应该是腥气,有些鱼身上是有筋的,有些鱼如鲤鱼买回来前期加工的时候就应该往鱼头下切一刀,轻轻排鱼身,抽出一条线,那就是筋是最腥气的地方,还有如果买回来的鱼需要自己开膛破肚的话,鱼的内脏和鱼牙得去除。都干净了之后,如果还想更不腥气的话那么用白醋清洗鱼,会有一层粘液洗净就彻底不腥气了。你好!怎么可能呢?有没有搞错?仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。2,为什么小鱼短时间里变臭而鱼干长时间保持好闻的气味小鱼短时间变臭是因为微生物或者酶的腐蚀作用,他们将小鱼的组织等进行氧化分...
更新时间:2023-09-16标签: 新钓的鱼为什么是臭的为什么什么回来 全文阅读