草鱼和黑鱼哪个卫生，什么样做生鱼片才好吃又卫生用什么鱼最好
什么样做生鱼片才好吃又卫生用什么鱼最好一般用没受过污染的草鱼（顺德人喜欢的），三纹鱼（日本的），还有最新的用冰金尊鱼（广州太和，鱼生活在5-10°水温）。用卫生的刀具切下鱼的大肉，把大肉切薄片一毫米左右，平摊放在盖着冰块的布上（冰过肉爽），最好再放到无霜冰箱急冻3-5分钟。即可上台。配料有：酱油,芥末，生油，麻油，姜茸，葱丝，陈皮丝，柠檬叶丝，花生碎，芝麻。炸粉丝。。。伴着吃。再喝上一杯香香的白酒，简直就是一个字--爽。到最后，还要喝上一碗用用鱼头鱼尾鱼腩鱼骨豆腐香菜熬的汤。黑鱼三文魚生的好三文鱼,一...
更新时间：2023-08-28标签： 草鱼和黑鱼哪个卫生草鱼黑鱼哪个 全文阅读