为什么钓鲤鱼要腥味重，野钓来的鲤鱼为何腥味这么重
野钓来的鲤鱼为何腥味这么重楼上二位都说的对，还有就是要漂滚水，这才能真正去腥，又好吃。最好不用腥味的饵料，夏天钓鲤鱼用腥味易招小鱼，而且此时天热气温高，大鱼也偏爱清香型饵料。鲤鱼去腥鲤鱼背上有两条白筋,这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时,必须将白筋挑出抽掉。经这样处理的鲤鱼,烧好后味道鲜美,没有腥味。2，为什么鱼会有腥气啊鱼有腥昧，是因为海产鱼类在新陈代谢的最终产物中总氮量的很大一部分以氧化三甲胺、挥发性碱、甜菜碱、胆碱等形式存在。鱼中这些含氮物质一般可溶于水，所以鱼经过炖、煮可减轻腥气。但水的挥...
更新时间：2023-09-06标签： 为什么钓鲤鱼要腥味重为什么什么鲤鱼 全文阅读