请问煮超市买回的挂面为什么总是吃起来有酸味谢谢了挂面都有这个味,就算刚压出来的挂面干了,吃起来也是这个味,只要没长毛就可以吃你说呢...2,二问为什么有些挂面有酸味苦味挂面发酸,主要是有适宜的温度、湿度使酵母菌发酵所致,尤其在制面过程中贯穿着温度、湿度等适宜发酵的条件,使挂面酸度上升;期待看到有用的回答!3,鲜面条蒸出来怎么会有酸味要知道面条为什么变色?这个问题要从原理来防止。为什么面条会变色?我想请你闻一闻面条,面条变色其实表明不新鲜了,要变坏了,这时候你闻起来的气味是什么样的气味呢?是一种馊味。就...
更新时间:2023-09-12标签: 小黄面为什么有酸味啊小黄黄面为什么 全文阅读