肠粉的粉要放多少粘米粉和生粉和多少水用清水和粘米粉,比例大约是1.5:1;用少许清水将粟粉与生粉调成稀粉浆,然后用沸水注进稀粉浆中烫成粉糊,冷却后和上面的米浆混合,加盐及生油搅匀用抽屉式肠粉机用粘米粉和生粉水油调出来的肠粉又滑又白,不在乎比例多少,最重要的是你选用什么淀粉(就是楼主你说的生粉),我建议楼主用土豆淀粉、绿豆淀粉或小麦淀粉,千万不要用玉米淀粉,你试试看。另有其他不明事宜请直接向华日机械厂咨询,他们是这方面的行家。2,河钓鱼食如何配制粘粉的比例为多少谢谢了大神帮忙啊玉米面70%(越细越好)白...
更新时间:2023-07-12标签: 颗粒多少肠粉的粉颗粒粉放多少粘粉 全文阅读