宜宾哪里可钓青鱼，宜宾附近那里的鱼好钓

1，宜宾附近那里的鱼好钓

和楼主相同问题·· ·· 宜宾资深老钓些来给点答案··颇为感谢· ·

xyh61:只有拿亲戚家的鱼塘过瘾了·· 还好没喂过饲料的·钓完钓完· · ·

说实话现在好钓鱼的地方只有斤塘了，野钓哪儿都不好钓.

宜宾钓鱼的人比鱼还多，水库基本都下了化肥，外达哪里有水哪里就有电鱼的。哪里都不好钓，只带一颗平常心就是了，钓得到钓不到无所为！你说的那种条件基本没得。

宜宾附近那里的鱼好钓

2，有谁知道重庆鱼火锅底料配方真诚的告诉我谢谢我可以告诉你火锅

2到3斤的草鱼（其他鱼也可以的，比如白鲢等）、半斤芹菜、一块豆腐、香水鱼调料（超时有的卖，比如南山香水鱼调料）、鸡蛋一个、八角一粒、蒜若干、姜一块、大葱一根、味精盐少许。

楼上的回答其实已经够用了，但希望楼主明白的是，烹饪大大不同于严谨的数学方程式，同样的原料不同的人做出的口味千差万别，想要做好这件事需要的是正确的方法多年的经验积累。只知道配方是远远不够的

配料: 牛油2斤色拉油1.5斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海椒1斤生姜1两大蒜1两花椒1.5两豆豉15克宜宾碎米牙菜15克冰糖1两上等辣椒面2两大葱2两3寸段香料: 白扣5克草果5克三奈3克丁香5克砂仁5克香果5克孜然5克桂皮5克甘草5克枝子5克排草5克老扣5克甘松5克陈皮5克筚拨5克香茅草8克八角5克香叶5克千里香5克小茴香8克香草5克做法:1.用热水将香料泡约半小时。2.花椒用热水泡涨。3.将泡好的香料和花椒捞出沥干水分。4.老姜切片，蒜拍破，葱白切段。5.准备两只炒锅，将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、一半白酒、大蒜、碎米牙菜、豆豉、冰糖同放一只锅里，充分拌匀。 6.将另一只锅烧热，下牛油熬化。7.再加入色拉油烧到7-8成热。8.把油舀到和匀的调料上面，边淋油边搅拌，以免豆瓣焦化。9.直到油淋完为止。10.然后将装调料的锅置火上，用中火熬制约10分钟。11.调料炒到快干水气时下滋粑辣椒。12.用大火炒至油沸腾时，改用小火熬制15分钟。13.加入剩下的白酒继续炒制。14.直到各原料水分快干时加泡涨的香料继续炒制（大家在做的时候记得把香料剪碎或搅碎）。15.炒到各原料9分干。16.下泡涨的花椒，炒制5-10分钟。17.再下辣椒粉炒匀即成。18.吃火锅或火锅粉时，挖出一些熬汤底就可以了。

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