怎么样玉米粉发酵饵，玉米粉怎么发酵

1，玉米粉怎么发酵

用泡打粉，每公斤玉米粉加10克，搅拌均匀。然后用40度温水和面，放置20分钟就可以了。

玉米粉怎么发酵

2，玉米面酵子的做法

方法很多：一、市场买发白面用的干酵母，直接用于玉米面发酵，方法与发面粉同。二、直接用以前留用的发白面用的“肥头”或“酵头”来发玉米面，方法与发面粉同。三、去“馒头作坊”要一小块“肥头”或“酵头”来发玉米面。四、自制“肥头”或“酵头”用于玉米面发酵，现实节气难以成功，春秋可用面粉自然发酵获得。

玉米面酵子的做法

3，软玉米发酵有哪些做法

做法一：1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。玉米面（白）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。做法二：1、首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好。2、然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面。3、然后等玉米面变温了，加入适量的泡打粉，太烫的时候不要加，否则会把泡打粉弄的失效。4、然后再加入准备好的面粉，玉米面和面粉的大概比例是二比一。5、然后我们用筷子把放入面粉的玉米粉先搅拌均匀。6、然后再根据面粉的湿度加入适量的温水和成面团，一定要和均匀。7、我们和成面团以后，让它发酵半个小时左右，大概会起到一倍大一点。8、然后我们把玉米面团取一小块出来，如下图一样两边加一点干粉。9、再用擀面棍擀成一个圆形的面饼，厚度一定要均匀。10、我们把电饼铛插上电，当饼铛烧热，把面饼放入饼铛中，开始烙。11、我们把玉米饼的一面烙焦黄以后，用铲子翻过去，再烙另一面。12、当两面都变色，成焦黄色以后，就表示熟透了，就可以出锅了。

使用方法1 ：首先一包农盛乐秸秆发酵剂，加一公斤红糖，十公斤无菌水，密封发酵3到5天，发酵成液体菌液使用，一公斤菌液可以发酵200公斤饲料。2：发酵饲料① 首先取出一公斤发酵好菌液，用水1:100(具体比例要视发酵料的干湿度而定)稀释，然后和原料(豆渣、秸秆、潲水等)200公斤左右，搅拌均匀，密封发酵，为了提高发酵营养，在发酵过程中，可添加10%到15%的玉米粉。②湿度控制在40%-60%左右，手握一把，感觉是湿的，没有水滴下来，用力握，握不出水。③ 冬天发酵5到7天，春秋天发酵3到5天。夏天发酵1到3天。3：动物饮用直接把发酵好的菌液按照1:200左右比例。添加在动物饮用水中，长期使用，可改善消化肠道，提高免疫能力。使用效果：丰富了营养成分，节省成本，降低粗饲料毒素，提高抗病力，增加饲料的适口性，便于长期保存。秸秆发酵剂发酵青饲料特点1：适口性好=软化秸秆，青饲料柔软，带有酸香味。2：营养好=发酵产生多种营养物质3：性价比高=发酵2-3吨青饲料4：操作简单5：存储时间长=密封可以保存一年6：吸收好=利于肠胃消化

软玉米发酵有哪些做法