请教油饼的配方详细点的先谢谢了2,油饼专用配料是什么3,做油饼要放哪些配料1,请教油饼的配方详细点的先谢谢了油饼可以有两种配方,一是用面粉做的,也就是北方的油炸粿子,配方是和油条面相似,即按3%的小苏打,2%明矾,3%食盐,用水量是40%和面,要用一个方向和,放置4小时后炸制,二是大米和黄豆为原料的油饼,先把粳米煮成较干的饭和泡好的黄豆一起打成浆加入适量的盐后来做炸油饼,为种是口感比较松软的,炸制时要用到一个平底的铁勺,浆比较稀先把勺预热后再打上浆炸制等成型后会自动从勺子上脱落再炸一会就成。2,油饼专...
更新时间:2023-05-15标签: 钓鱼窝料自制用油饼配哪些钓鱼自制用油 全文阅读