做甜馒头一斤面粉放多少红糖多少水2,5斤面粉多少红糖多少酵母多少牛奶3,包粽子用的红糖和面粉的比例1,做甜馒头一斤面粉放多少红糖多少水一斤面250克水100克红糖,可以先把红糖放进热水里融化再和面这样不会有颗粒,和好的面团也可以从上面揪一点放嘴里嚼一下尝尝甜味合不合适然后再吐出来,我是面点师,工作中经常用这个办法尝面团口味是否合适。2,5斤面粉多少红糖多少酵母多少牛奶一般建议加白糖,白糖使面团洁白无瑕,加红糖从视觉效果来讲面团中颜色白中有红。5斤面粉加100g糖,25g酵母,一斤面加半斤水(用牛奶替代...
更新时间:2023-06-06标签: 黄面面面多少红糖黄面面用多少红糖水 全文阅读